Tecnologías disruptivas en la industria alimentaria.
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La industria agroalimentaria está experimentando una auténtica revolución tecnológica, intensificada por la crisis sanitaria COVID. A debate el crecimiento de la tecnología en la industria alimentaria y la capacidad de atraer capital, las tecnologías para economizar la mano de obra o la aplicación de la inteligencia artificial para un mejor conocimiento del comportamiento de los clientes en el punto de venta, entre otros.
Keyspeech: [Virtual] Eric Parkin. Responsable de negocios digitales de Cargill
Moderador: Gerardo Jiménez. Director de TECNALIA Andalucía
- [Virtual] Revel Gordon. Director General de Lumachain
- Chase Kidd. International Sales & Global Dealer Manager of IVI Industrial Ventilation and J.Garrido Refrigeración
- Valerio Aquè. Agriculture Project Specialist de Almaviva SPA
- [Virtual] Barney Debnam. Director de Soluciones Industriales para la Agroalimentaria de Microsoft
- Rina Fainstein. CEO de Noga, Socio estratégico de Grupo Bimbo
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eventFechaFecha inicial: Jueves 30/Sep/2021 - 15:35 | Fecha final: Jueves 30/Sep/2021 - 16:20
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placeLugarForum
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